Pralinky
Pralinky - výroba a plnenie čokolády je nádherná remeselná činnosť.
Moje ručne vyrábané pralinky sú spojením poctivého remesla a tých najkvalitnejších surovín.
Každá pralinka je ORGINÁL, ktorý chuťou nesklame ani náročného konzumenta. Základ praliniek tvorí vždy prémiová čokoláda Origine, vyrobená z kakaových bôbov od svetových pestovateľov kakaa pochádzajúcich výhradne z jednej konkrétnej oblasti. Vďaka tomu v nich naplno vyniká prirodzený charakter a unikátny pôvod kakaa. Každý kúsok pralinky ukrýva precízne vyladenú náplň obalenú v prémiovej bielej, mliečnej, extra horkej, horkomliečnej, tmavej , karamelovej či rubínovej čokoláde.
Objavte harmóniu jemnej krémovej textúry a intenzívnej chuti prémiovej čokolády v každej originálnej pralinke, ktorú tvorím s vášňou.
Doprajte si skutočný sladký zážitok s tou najvyššou kvalitou. V každom vyrobenom kúsku sú prémiové výberové náplne a prítomná prvotriedna chuť lieskových orieškov. V ponuke je tiež na výber z náplní - moje autorské náplne s vlastnou technológiou , ktoré miešam z tých najčistejších surovín a vylaďujem stále nové chute v rôznych kombináciách.
V ponuke sú pralinky pre milovníkov „čistej stravy“ a priaznivcov so vzťahom k zdravej výžive . A tiež pre maškrtníkov v prípade zdravotného problému (intolerancie , čí zvýšený cukor). napr. Extra horká čokoláda s náplňou horká čokoláda bez laktózy, bez pridania cukru, bez konzervantov, bez arómy a farbív, bez aditív. Pralinky pripravím na špeciálne požiadanie na mieru - z výberu podľa dohody.
Horkomliečna smotanová čokoláda. Obsah kakaa 54,5%.
Mliečna čokoláda. Obsah kakaa 39%.
Tmavá horká čokoláda. Obsah kakaa 54,5%.
Biela čokoláda.Obsah kakaa 28% alebo 32%.
Extra horká čokoláda s vysokým obsahom kakaa 80,1%
Horká mliečna čokoláda. Obsah kakaa 54,5%.
Horká čokoláda. Obsah kakaa 70%.
Biela čokoláda.Obsah kakaa 28% alebo 32%.